Movida 2012

IGP Vin de Pays d'Oc

Domaine Laporte - Movida 2012

7.4 / 10 Un Vin de Pays d’Oc à l’image du Grenache Noir et de la Syrah. Notre avis
 

Contenance : 75 cl

Couleur : Rosé

Cépages : Grenache Noir, Syrah

Garde : Moins de 4 ans.

Vin de terroir

7.4/10
  • Presentation Le Movida 2012 du domaine Laporte est un Vin de Pays rosé produit à partir du Grenache Noir et de la Syrah. Ce rosé vinifié de façon traditionnelle a subi une courte macération, une saignée puis un pressurage direct. Sa fermentation est effectuée à température contrôlée. Le vignoble du domaine Laporte se trouve à proximité du site historique de Ruscino, à Perpignan. La famille Laporte y perpétue la tradition viticole depuis 1962. Ce domaine est actuellement dirigé par Patricia et Raymond Laporte, de grands amoureux de ce terroir méditerranéen caractérisé par son sol à quartz, à gneiss et à schistes. Leurs vins rosés, délicats et fruités, sont principalement produits à partir du Grenache Noir et de la Syrah.
  • Notes de dégustation Ce vin arbore une robe rose pâle séduisante, limpide et brillante. Le nez se révèle aromatique et dévoile tout un florilège de senteurs de violette, de capucine et de fraise des bois. Gourmande et délicate en bouche, cette cuvée présente une attaque fraiche en bouche. Elle sait séduire de par son bel équilibre, sa franchise et sa complexité.
  • Accords mets vins Ce rosé s’accorde avec les charcuteries, les viandes grillées, la paëlla et les poissons de mer à l’instar du rouget.
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